DSCF7531.jpg

Smaakvol genieten tijdens Sensory Serenity

30 mei 2024

“Een dag intunen met jezelf, je laten begeleiden in bewustwording van jouw lichaam en je onderdompelen in de smaakvolste gerechten die je je kan bedenken.”

“De bordjes waren oprecht eetbare kunstwerkjes!”

{"Sensory Serenity" vertalen we als "Zintuiglijke Sereniteit". Het verwijst naar een staat van rust, vrede en harmonie die je ervaart door het stimuleren en kalmeren van de zintuigen. Het omvat de omgeving en ervaring waar we je welzijn bevorderen met zintuiglijke prikkels, zoals geluiden, geuren, aanrakingen, smaken en visuele indrukken. Zo creëren we een gevoel van diepe kalmte en innerlijke vrede.}

Van afleiding naar diepe verbinding

Je kan het vast wel beamen. We zijn voortdurend afgeleid door onze gedachten en beleven ons dagelijks leven vooral in ons hoofd. We verliezen grip op wat er in het “nu” gebeurt. Daardoor dempen we onze fysieke zintuigen. Alle energie gaat namelijk naar het denken. Hierdoor komen lichaam en hoofd steeds verder van elkaar.

Hoe voelt het om te eten met volledig zintuiglijke aanwezigheid? Wat gebeurt er als je het denken uitschakelt om écht in ervaring te gaan? Wat doet het met je om te proeven in plaats van te eten, te luisteren in plaats van te horen, te voelen in plaats van aan te raken, te observeren in plaats van te kijken, te ruiken in plaats van enkel te ademen? Als we de ruis uitschakelen, kunnen we dan de verbinding terug voelen tussen voeding, ons lichaam en de natuur?

Door volledig met onze zintuigen te leven, beginnen we opnieuw de magie en rijkheid van wat is te zien. Zie het als een medicijn tegen die razende gedachten en snelheid van de wereld om ons heen. Who can not relate? Hoe meer je focust op ervaring, hoe minder je aandacht naar je gedachten gaat. Hoe meer focus, hoe rustiger je gedachtemolen, hoe meer rust je gaat voelen. Vanuit deze plek kunnen we geluk en genot ervaren. Dat brengt ons bij Sensory Serenity.

Sensory Serenity: food for the soul

Tijdens dit uitgebreid diner kom je uit je hoofd en zak je in je lijf. Via ceremonie, breathwork en hatha yoga kalmeren we onze gedachten en openen we ons hart. Vanuit die rust en stilte gaan we aan tafel. Dan pas starten we met de smaakervaring. Op de grond zittend, eten met onze handen, in stilte … of toch enkel met vogelzang op de achtergrond. We wekken onze kindse nieuwsgierigheid op voor wat we allemaal zien, proeven, voelen, ruiken… En vooral genieten van elke stap. 

Dit concept is ontstaan uit mijn fascinatie over en passie voor hoe onze relatie met eten een bron van geluk is en de brug vormt tussen ons lichaam en de natuur. Verken je mee in een oase van rust en vertraging?

Sensory Serenity is een gastronomisch belevingsdiner dat start in de vroege namiddag. Zodat we voldoende tijd nemen om te verbinden met onze mind-body-soul en kunnen voelen wat voeding echt met ons doet.

  • Wat? Ervaringsdiner, yoga, breathwork & cacao ceremonie

  • Wanneer? 30 mei, van 15u tot 22u

  • Locatie? Bleyckhof, Schildesteenweg 94, 2520 Oelegem (Ranst)

  • Prijs? € 115 vooraf + €50 cash meebrengen

  • Aantal deelnemers? Max. 20

Praktisch

Wat anderen voelden:

“Een dag vol ontspanning en rust, maar toch samen; het was echt een moment van zelfzorg met een sprankeltje magie. Ik waardeerde de verbinding die dit evenement bracht enorm. Het eten met onze handen was een bijzondere ervaring waar ik echt van genoten heb. Het creëerde een sterke connectie met het voedsel op ons bord. Thuis heb ik die manier van eten gewoon lekker doorgetrokken - het deed iets met mij.” (Tille)

“Het retreat bracht me volledig terug naar mijn eigen kern. Ik heb intens genoten van de cacaoceremonie, de rustgevende yoga en het gastronomische diner overtrof al mijn verwachtingen. Elk gerecht was een waar kunstwerkje en de uitnodiging om met al mijn zintuigen te eten - proeven, ruiken, ervaren - was een verwennerij voor zowel mijn geest als mijn lichaam. Ik kan deze ervaring ten zeerste aanbevelen! (Winnie)”

“Een belevingsdag om te verbinden met je fysieke, mentale en spirituele energie, veilig gedragen door de warme solide persoonlijkheid van Lily.” (Shana)

“Een dag van zelfreflectie en bewustwording van het lichaam, vergezeld van heerlijke gerechten die met zorg zijn bereid. Lily's toewijding aan kwaliteit is voelbaar in elke hap. De stilte tijdens het eten was een prachtige ervaring waar ik enorm van genoten heb en veel van heb geleerd. De ruimte tussen de activiteiten gaf ons de mogelijkheid om te wandelen en te verbinden met anderen, terwijl we toch voldoende begeleiding kregen van Lily. We konden echt op een prachtige locatie tot rust komen in goed gezelschap, met een dynamische ervaring van voeding. Lily tilt 'een dag voor jezelf' naar een hoger niveau.” (Jolien)

“De retreat heeft zijn naam niet gestolen. Sensory op de unieke manier die enkel Lily kan bieden. Serenity in overvloed met de cacao ceremonie en yoga. Hoe dan ook een one of a kind event met verrassingen en inzichten.” (Caro)

Kom je mee op deze zintuiglijke reis? Schrijf je in en ervaar een dag vol innerlijke connectie met jezelf, de natuur, andere zielen en voeding.

Wil je je gevoel volgen, maar heb je toch nog enkele vragen? Mail naar lilyjoan@thehappyhealthjourney.com. Dan zorgen we nu al voor sensory clarity.